浅析方总的“具备‘五意识’塑造‘六能力’”之

——塑造“六能力”

行政部：吴承尧

昨日我们探讨了方总所提出的具备五意识，我个人也做了一个简要的分析，而所谓的塑造“六能力”并不能与“五意识”相隔离，它们之间是成相辅相成的关系。一个人只有具备了心理上的意识状态才能自觉或不自觉的去指导实践，实践的过程就是一个能力塑造的过程。从某种意义上来讲树立意识是培养能力的前提；而能力的不断提高会牢固我们的本能意识，创新新的意识体系，从而形成一个良性循环。所以方总将两点相结合并不是空穴来风。

方总所说的六种能力指“不找借口找方法的能力”、“主动负责任的能力”、“培养一专多能的能力”、“学习模仿的能力”、“高效做事的能力”、“脚踏实地的能力”。

其一，“不找借口找方法的能力”和“主动负责任的能力”我认为可以放在一点来阐释。因为他它们本身存在一种因果的关系，一个人遇事只是一味的去找借口，其自然就不会有主动承担责任的意识。这不仅仅是一件事情成败的问题，而是一个人素质强弱的表现，一个人工作中是否有魄力的体现。我们披云的员工应该明白借口可能是一种理由，但这对工作的补救是无济于事的，无论是在服务顾客上出现的纰漏还是菜肴出现的各种问题，我们首要任务是寻找解决问题的方案去“亡羊补牢”，然后适当的追究责任，最主要的是总结出现问题的原因，引以为戒。所以必须牢记找借口是软弱的表现，而勇于担当责任的人必定或获得更高的赞誉和赏识。

其二，“培养一专多能的能力”是社会发展的必然趋势，是对现代行业包括餐饮业精英的时代要求。就像我刚来披云一样，如果仅仅从我的专业来讲只能是写写画画，必不能成大器。有些事情并不是我们不能做，而是我们被所谓的分工所束缚，没有大局意识。而披云的员工比较注重这方面的能力，坐办公室的可以去跑菜，坐财务的能够去做餐饮，这必然能够给我们带来好处，能够适应各种工作的调动，对于公司更有利于团结和发展。培养一专多能的能力不是能不能的问题，而是愿不愿意的问题，现在的年轻人只要你愿意，你就可以成为行业的全才。

其三，“学习模仿的能力”强调自主学习的能力，特别是对于一些新员工，不能奢望上级的处处言传身教，需要我主动寻找盲点，眼观四方，耳闻八方。通过别人的成功实践，去模仿，成为自己所具备的能力。这样别人就会对你刮目相看，而你自己也将成为领导层的聪明人。

其四，“高效做事的能力”是与前面我们谈到的效率意识相统一的。二十一世纪的竞争是科技的竞争，效率的竞争，在单位时间内所创造的不同等的产品，是衡量人才的标准。高效做事需要公司和员工的通力合作，才能产生良好的效益态势。它并不能一蹴而就，不然快只能成为怪。

最后，“脚踏实地的能力”反映的是一种工作态度，这种态度就是做人的低调和稳重。我们年轻人缺少的就是稳重的心理状态，一定要戒骄戒躁，杜绝张扬。不要埋怨现在工作的无聊和痛苦，不要抱怨怀才不遇，只要我们一步一个脚印，踏踏实实的走下去，那里的路必定宽而广。

披云的员工们，方总赐予了我们如此丰富的精神粮食和成才指南，坚持下去，你会拥有你梦想的一切！

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