有幸拜读方总赐读的论文，从中受益匪浅，领悟好多为人处事的基本道理，使我在人生道路起航的目标坚定了明确的方向。

在工作中应从基础工作做起，增长各方面的知识，磨练自我的意志，取长补短，虚心请教，丰富个人的阅历，自古有名言“功到自然成”的说法，只有实心踏地的工作，自然就提升自己的价值观。

在生活中，让的礼节做为生活的最佳品位，要平易近人，不骄不燥，处理好不同阶层员工的和谐关系，对上级要言出必从，工作要实事求是，生活中要善于把握上级的个人喜趣，充分迎合：在同事间要保持近距离来往，要善于沟通，充分理解，并善于发现同事间的优点，及时吸收，补充自我的精神食粮。

我们应抱着一颗平常的心态，放低自身的品位，虚心向别人请教，要有不耻下问的精神，学无止境。特别在于烹饪与管理要求上，要增加自己的强迫感，敢走在浪头的前沿上，拼搏努力及时向同行业朋友学习，求教，提升多方面的能力。

              黄山披云徽菜馆厨师长  张永翔

                       2010年元月23日

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