为了增强员工的成本管理意识，披云徽府菜馆举办了一次关于成本管理的辩论赛，参加辩论的是来自前厅，厨房部以及行政办的共10名选手。此次辩论赛的主题是：成本管理活动中管理者的作用大还是员工的作用大，正方的论点是—“成本管理活动中员工的作用大于管理者”，反方的论点是—“成本管理活动中管理者的作用大于员工”。辩论赛分为四个部分：正方和反方一辩分别阐述各自论点，并举例论证；双方各派一人指定对方一个辨友回答自己的问题；自由辩论和双方结辩总结陈词。

辩论赛现场

比赛前，气氛就非常紧张，双方选手都显得很自信，可见都是有备而来。首先双方一辩都很好的阐述了各自的论点；而后进入指定答辩阶段，这个时候比赛场面就在渐渐升温了，双方的提问都非常犀利，回答的也是有条不紊，接着就进入了整个比赛最精彩的环节了，自由辩论时间，双方你一言我一语，你来我往，双方都没有时间注意其他，所有的注意力都集中在对方辨友的提问以及回答上，希望从中找到其语言漏洞，见缝插针将之攻破，而在这一环节，明显反方的攻势更加强烈些，提的问题也更加刁钻，最后是结辩的总结陈词，双方结辩再一次总结性的概括了自己的论点和论据。

正方辩手

反方辩手

紧张的辩论环节

在评分出来之前，财务部曹惠春从自身以及其他方面为大家做了一次简短的成本管理培训，并宣读了一些新的财务报销制度。

财务部曹惠春培训“成本管理”知识

    最后方晓明总经理为本次比赛做了总结讲话，在总结双方的优缺点的同时也提出了自己的看法—“成本管理是一个长期的系统工程，在管理者身上要能敏锐的扑捉到信息，在员工身上要能树立良好行为。”并且现场公布了整场比赛的评审结果。经过激烈的辩论，获胜冠军组为反方，最佳辩手为正方的盛锦秀。

披云徽府菜馆总经理方晓明对本次活动点评

最佳辩手：盛锦秀

优胜组：季光亮、姚文、江宏峰、徐丽云、程慧琴（从左向右）

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