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披云徽府菜——农家萝卜丝饼
农家萝卜丝饼的历史非常悠久。它土而不俗,在众多经久不衰的徽州传统特色小吃中，一直不失精彩，鲜香味美甚是爽胃。特点：色泽金黄，外酥里嫩，萝卜味浓，咸香味甜。售价：28元/份出品：汪正斌
披云徽府菜——霸王牛排
霸王牛排特选绩溪黄牛，采用整体烹饪牛排的手法烹制。绩溪黄牛因地处高山，因此体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。牛排具有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下
披云徽府菜——鲜鲍红烧肉
历经一个月的悉心挖掘，通过走访扬州老徽商后人，在披云徽府菜——徽府红烧肉的基础上，精心研制出徽州商人常用滋补膳食——鲜鲍红烧肉。鲍鱼有较高的食用价值和药用价值，肉质细嫩，味道鲜美，营养十分丰富。鲍肉合
披云徽府菜——徽府蒸饺
饺子是中国民间主食之一，水煮为多，而徽州乡间却以蒸饺为多。每逢农历过节，家家动手全天做蒸饺，品种繁多，随季节变化而取其鲜原料做馅。 南瓜蒸饺营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，不仅有较高的食用价值
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披云百变徽宴春节装饰系列报道（
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严把食品安全关，欢欢喜喜迎新年
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披云百变徽宴2012迎新春联欢会
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保安全 增效益——歙县春节安
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“烹调达人”在披云百变——黄
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披云徽府菜馆2011年新春联欢晚
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中国安徽黄山歙县披云路5号
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传真：86-0559-6530002
餐饮服务：0559-6530007
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黄山披云徽府菜馆：0559-2525757
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