首页 > 披云徽府菜 > 每月新菜推荐
芹苗北极贝
主料:北极贝 辅料:芹苗、自制调料制作方法: 1,将芹苗洗净切成12CM段,将北极贝中间切两片。2,将原料汆水后加入自制调料放三丝浇热油即可
披云香辣烤虾
主料:明虾 辅料:蒜子、干红椒、大葱制作方法:1,明虾入过煎至两面金黄成焦香状后加入辅料后焖至成熟即可
外婆烧鸡爪
主料 鸡爪 辅料 外婆菜、 一品鲜制作方法:1,将鸡爪洗净后汆水用白醋漂洗半小时后备用,2,将外婆菜下锅用菜籽油煸炒出香味后加入鸡爪焖烧至酥烂后即可
披云咖喱鮰鱼
主料: 鮰鱼。1500克 咖喱浓汤 750克 自腌红剁椒 制作方法:1,江鮰鱼宰杀清洗干净用菜籽油油炸至金黄色。2,将咖喱浓汤加入生姜烧开后放入鮰鱼慢煮15分钟,撒上剁椒和葱花即可
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