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披云徽府菜——清香藕烙
披云徽府菜——清香藕烙主料:嫩藕500g辅料:青椒20g、红椒20g、生粉若干制作工艺:1. 取嫩藕洗净切成细丝,取青红椒切成细丝。2. 将上者沥干水分,均匀拌上生粉,让如锅中成圆形状。3. 入4成热油温中炸制,待成型出锅。
披云徽府菜——胡氏一品粥
红顶官粥主料:灵山贡米150克、富揭老南瓜一个(2000克)辅料:红枣10克、枸杞10克做法:1.老南瓜洗净去籽,将南瓜
披云徽府菜——十全十美
乌骨公鸡不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌骨公鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩,是中国特有的药用珍禽。乌骨公鸡外形逸丽,具有凤冠、绿耳、双缨、
披云徽府菜——诚心诚意
披云徽府菜——诚心诚意配料:白酸菜、猪血、猪肠、猪肺、猪心制作方法: 1.先将猪肠、猪肺等洗净,白卤好待用; 2.把酸菜和其它配料下锅炒制; 3.加入高汤,调味,烧开即可装盘。注意事项: 猪心、猪肺等配
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