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披云徽府菜
披云徽府菜——迎春十大菜肴
披云徽府菜——雏凤出阁
披云徽府菜——雏凤出阁配料：问政童子鸡、面粉、蛋黄等制作方法：1、先将童子鸡洗净腌制二个小时待用；2、再将面粉等原料调制成本成品包裹在童子鸡四周；3、把包裹好的童子鸡放入烤箱，烤制40分钟左右即可装盘上桌
披云徽府菜——大盘羊脊骨
披云徽府菜——大盘羊脊骨配料：羊脊骨、香菜制作方法：1.将羊脊骨剁成6cm长的段，过水待用；2.用秘制酱把羊脊骨烧制熟待用；3.把洋葱、芹菜略炒装入砂锅作为底料；4.将烧熟的羊脊骨放入铁锅即可；5.把香菜连同羊脊骨一
披云徽府菜——金丝毛肚
披云徽府菜——金丝毛肚配料：毛肚、酸菜、香菜杆制作方法：1.毛肚洗净，炤水冲凉；2.辅料调成白卤汤，放入毛肚卤熟；3.酸菜切丝，炒香，毛肚切成丝，加香菜杆一起拌匀即可。创意、文化背景：这是一道开胃冷菜，创意来源于毛肚和
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电话：86-0559-6530000
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餐饮服务：0559-6530007
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